海外で作れるみりんなし和食レシピ集＆料理の科学

海外でも美味しい和食が食べたい。
でも、日本の食材は手に入らないし、
買えたとしてもとても高いし…。

こんにちは、フィンランド在住のあひです。
Piece of Oishiでは、海外在住日本人の
料理の悩みをあっという間に解決する
魔法のようなレシピを販売しています。

実際に、私はこのレシピを使うことで、
調味料だけで、毎年5万円以上節約しています。

海外では食べられないとか、
作るのが面倒だとか思われている料理も、
簡単に、美味しく食べています。

さらに、ただレシピを書くだけではなく、
理科教員の経験を活かして、
どうしてこうなるのか、仕組みも解説します。
どれも科学的、論理的に説明できる内容です。