意外と買える?日本の食材 inフィンランド 難易度★★☆

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フィンランドで買える日本の食材にはどんなものがあるのか、入手の難易度別にまとめました。意外と手に入れやすいあんなものや、かなり入手困難なこんなものまで、これを知っておくと、一時帰国の時の買い物に役立ちます。フィンランド国内で、こんなものを見かけた、という情報があったら、ぜひ教えてください。
フィンランドにいるお友達に何か送る場合は、ぜひ難易度★★★や、ここに載っていないものを送ってあげてください。

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難易度★★☆@大きなマーケット

K-SupermarketやK-Citymarket、Prismaなど大型店に行けば確実に手に入る日本食材のリストです。
運が良ければ、小さめのマーケットでも見つけることができます。

Blue dragonの製品

フィンランドで手に入れやすいアジアの食品というと、Blue dragonというイギリスのメーカーのものです。かなり多くの店舗で取り扱われています。アジアンマーケットで買うよりもお値段はしますし、クオリティもまちまちですが、やはり手軽に買えるというのはありがたいです。
Blue dragon
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フィンランドでよく見かけるBlue dragonの日本食材

  • 日本米
  • のり
  • 米酢
  • すし酢
  • みりん風調味料
  • わさび
  • ガリ
  • 中華麺
  • 春雨

こう見ると、いかに寿司関連の商品が多いかが分かります。寿司レストランの数でもわかるように、フィンランドで寿司はかなり市民権を得ています。

ごま=Seesaminsiemen

練りごま=Tahini, Seesamitahna

【メーカー】Filosなど
【場所】アジアの調味料コーナー、またはアジアンマーケット
純粋な練りごま、タヒニが多くのお店で売られています。添加物なしなので、瓶の中で分離しています。よく混ぜてから使ってください。商品によっては塩が添加されているものもあるので、成分表示を必ず確認してください。
こちらの商品は、冷蔵庫でもかたくなりにくく、愛用しています。
K-Ruoka.fi

こちらの商品は塩が添加されています。
Tahini-seesamtahna, 350 g
Murskatuista seesaminsiemenistä valmistettu tahini on tuhtia ja ravinteikasta tavaraa, joka sisältää muiden terhakoittavien ainesosiensa lisäksi mm. kalsiumia. ...

抹茶=Matcha vihreä tee

【メーカー】各種
【場所】お茶コーナー
お茶コーナーにはほぼ必ず抹茶があります。緑茶もありますが、フレーバーティーになっていることが多く、こちらの方が見つけるのが大変かもしれません。
Riku Matcha-teejauhe
Teemaailman hienoimpia erikoisuuksia. Tätä hienoa, vihreää Tencha-lehdistä jauhettua matcha teetä käytetään perinteisessä japanilaisessa teeseremoniassa. Matcha...
Vihreä Aarre -pussitee
Neljä erilaista virkistävänmakuista vihreää teetä.
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難易度★★☆@アジアンマーケット

通常のマーケットでは手に入れられなくても、アジアンマーケットに行けば買える商品です。
ただ、一口にアジアンマーケットといっても、中国系、タイ系など様々。ここでは、どんなタイプのアジアンマーケットでも買える商品をまとめました。

ごま油

通常のマーケットでもごま油=Seesamiöljyが買えます。ですが、ローストが甘いのか、していないのか、香ばしい香りがたりない気がして、私はアジアンマーケットで買っています。

味の素

もち粉

干ししいたけ

意外と見つけやすいのが干ししいたけです。産地にこだわらなければ、かなりいろいろな食材が見つけられます。

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難易度★★★

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