フィンランドと日本の食材比較まとめ 米、小麦粉、野菜

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フィンランドのスーパーで買える食材について、日本の食材との違いなどをまとめました。小麦粉、お米などの欠かせない材料や、じゃがいも、ねぎなどの基本的な食材まで、いろいろな違いがあります。

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穀物

小麦粉

お米

米粉

野菜

じゃがいも

ねぎ

フィンランドでよく見かける大きなねぎはリーキ、ポロネギです。そして、日本のねぎと似た味のものは、kevätsipuli=スプリングオニオンです。
フィンランドで買えるねぎ 日本のねぎは冬季限定
フィンランドで売られているねぎの種類をまとめました。リーキ、葉タマネギが主流です。買える場所、売られている季節などに触れています。

なす&ピーマン

フィンランドでは米なすが主流ですが、最近はJapanilainen munakoiso=日本のなす、という名前で、長なすが買えるようになりました。

調味料・他

お酢

アップルビネガーやワインビネガーなども売られています。こちらは濃度5%ですが、ちょっと値段がお高め。そこでおすすめしたいのが、自宅で作れる便利なハーブビネガーです。
ハーブビネガー スパイスビネガー フレッシュハーブ消費
好きなハーブをお酢に漬けるだけでできる、とっても便利で美味しいハーブビネガーのレシピです。刻んだ野菜にかけるだけで、減塩ヘルシーな副菜が出来上がります。

豆乳

日本の食材

フィンランドで日本の食材が欲しい、となったときに、手に入りやすい物、手に入れにくいものをまとめました。移住や旅行の時の参考にどうぞ。
意外と買える?日本の食材 inフィンランド 難易度★☆☆
フィンランドで買える日本の食材にはどんなものがあるのか、入手の難易度別にまとめました。意外と手に入れやすいあんなものや、かなり入手困難なこんなものまで?フィンランドの日本食材事情をまとめました。こちらは手に入りやすい、難易度★の記事です。
意外と買える?日本の食材 inフィンランド 難易度★★☆
フィンランドで買える日本の食材にはどんなものがあるのか、入手の難易度別にまとめました。意外と手に入れやすいあんなものや、かなり入手困難なこんなものまで?フィンランドの日本食材事情をまとめました。こちらはちょっと頑張れば手に入る、難易度★★の記事です。
意外と買える?日本の食材 inフィンランド 難易度★★★
フィンランドで買える日本の食材にはどんなものがあるのか、入手の難易度別にまとめました。意外と手に入れやすいあんなものや、かなり入手困難なこんなものまで?フィンランドの日本食材事情をまとめました。こちらはものすごく頑張れば手に入る、難易度★★★の記事です。

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