Suomalaiset Ainesosat

Suomalaiset Ainesosat
Etikka Suomessa

English   日本語 Onko etikka erilaista Suomessa? Kun muutin Suomeen kuulin ystäviltäni muutamaankin otteeseen, että suomalainen etikka on erilaista kuin japanilainen etikka. En oikeastaan uskonut heitä. “Just just, aivan varmasti” ajattelin. Tarkastellaan asiaa hieman kemian opettajan näkökulmasta: 1.Etikka on käytännösssä etikkahappoa, kemiassa sanottaisiin CH3COOH. 2.Kutsutaanko Suomessa etikaksi ihan sattumanvaraisesti muitakin liuoksia kuin etikkahappoa sisältävät liuokset? →Väite […]

Read more
Suomalaiset Ainesosat
Purjo ja kevätsipuli Suomessa

[ad] English   日本語 Purjot ja kevätsipulit Suomessa Purjot ja kevätsipulit ovat yleisiä ja suosittuja ruoka-aineksia Suomessa. Ne kuitenkin poikkeavat hieman japanilaisista serkuistaan. Tässä lista nimistä, mistä niitä löytää, milloin niitä voi ostaa sekä hieman kuvailua niiden ominaisuuksista ja käyttötavoista. Lista purjoista ja kevätsipuleista   SUOMI   ENGLISH   日本語   MIlloin sitä saa PURJO   […]

Read more
Suomalaiset Ainesosat
Jauhot Suomessa

English   日本語 Suomen jauhojen laaja kirjo . Suomalaiset leivät ovat kokemukseni mukaan usein tiiviitä ja raskaita. Toisin sanoen, minulla on ollut haasteita löytää kuohkeita leipiä, joita löysin Japanista. Siispä suuntasin kohti jauho-osastoa mielessäni vain yksi haaste: minun täytyy tehdä kuohkeaa kotimaani leipää omin avuin. Katso tarjonnan paljoutta. Tullessani Suomeen en osannut lainkaan kieltä ja Google […]

Read more
Suomalaiset Ainesosat
Riisi Suomessa

[ad] English  日本語 Riisi Suomessa Suomalaiset pitävät riisistä Riisi on aika suosittu lisuke Suomessa. Monesti riisiä näkee tarjoiltavan kastikkeen kanssa. Riisiä tarjoillaan myös pääruokana, esimerkiksi joulun aikaan valmistetaan perinteistä riisipuuroa. Päälle sirotellaan oman maun mukaan sokeria tai kanelia, monesti riisipuuro saatetaan tarjoilla hedelmä- tai marjasoppien kera. Olen myös huomannut, että suomalaiset suoranaisesti rakastavat pieniä tuhdilla riisipuurolla […]

Read more