February 2021

lisuke
Dashissa keitettyjä Bambunversoja

[ad] English   日本語 Valmistin japanilaisia dashissa keitettyjä bambunversoja säilykkeestä. Dashissa keitetyt bambunversot on helppo resepti bambusta kiinnostuneille.

Read more
leipä
Anko Shokupan

[ad] English   日本語 Shokupan on Japanin suosituin leipä. Ankolla maustettuna shokupanin hento makeus korostuu, anko shokupanin paahtaminen korostaa makua entisestään.

Read more
leipä
Mentaiko-Majo Paahtis

[ad] English   日本語 Alaskanseidin mädistä tehty mentaiko sopii riisin kenssa ja myös paahtikseen. Shokupanin makeus sopii täydellisesti suolaisen mentaikon kanssa.

Read more
leipä
Laskiaispulla japanilaisittain

[ad] English   日本語 Laskiaispulla, semla ruotsiksi, on laskiaisen klassikko. Tässä omaperäisiä laskiaispullia japanilaisesta makumaailmasta ankolla ja matchalla.

Read more
ruoka-aine
Valkoanko ja Matcha-anko voipavuista

[ad] English   日本語 Voipavut sopivat erinomaisesti valkoisen anko-paputahnan valmistukseen. Pieni vinkki, lisää joukkoon matchaa ja saat matcha ankoa.

Read more
leipä
Tanskalaiset Pullat; Tavallinen, Suklaa ja Matcha

[ad] English   日本語 Resepti tanskalaisille pullille, joihin lehtitaikina antaa makua ja tekstuuria. Normaali, suklaa ja matcha-maut, erinomainen laskiaispulliin

Read more
Suomalaiset Ainesosat
Purjo ja kevätsipuli Suomessa

[ad] English   日本語 Purjot ja kevätsipulit Suomessa Purjot ja kevätsipulit ovat yleisiä ja suosittuja ruoka-aineksia Suomessa. Ne kuitenkin poikkeavat hieman japanilaisista serkuistaan. Tässä lista nimistä, mistä niitä löytää, milloin niitä voi ostaa sekä hieman kuvailua niiden ominaisuuksista ja käyttötavoista. Lista purjoista ja kevätsipuleista   SUOMI   ENGLISH   日本語   MIlloin sitä saa PURJO   […]

Read more
pääruoka
Japanilainen Lohigratiini

[ad] English   日本語 Lohigratiini kevätsipulilla on japanilainen gratiini herkällä maulla, maustettuna dashilla ja soijakastikkeella.

Read more
pääruoka
Misolla ja Ume-luumulla Maustettua Possua

[ad] English   日本語 Lihan maustaminen etukäteen saa lihan mureaksi ja mehukkaaksi. Ume-luumut ovat happamia ja sopivat erinomaisesti lihalle, eritoten possulle.

Read more
leipä
An-Butter Toast

[ad] English   日本語 An-Butter Toast on paahdettua shokupania, päällä voita ja ankoa. An-Butter Toast on alkujaan Nagoyan kaupungista ja se on suosittu leivonnainen kahviloissa.

Read more